Sedang mencari ide resep donat maizena, menul! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat maizena, menul! yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Donat Maizena Menul Empuk Tanpa Mixer Uleni Tangan Tanpa Banting Adonan. Bagaimana pun variasinya, donat tetap menjad pilihan sebagai sarapan atau teman minum teh. Karena kue donat ini banyak yang suka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat maizena, menul!, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat maizena, menul! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat maizena, menul! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Maizena, Menul! menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Maizena, Menul!:
- Ambil 185 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 65 gr maizena
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 80 ml air matang
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 3 sdm margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam
Penggunaan maizena pada donat memang terhitung tidak umum, tapi ada. Maizena adalah tepung jagung yang memang tidak lazim dipakai dalam pembuatan kue donat. Kue donat, biasanya dibuat dari bahan tepung terigu. Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini.
Cara membuat Donat Maizena, Menul!:
- Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, dan Ragi ke dalam wadah. Setelah tercampur rata, tambahkan telur dan air. Aduk sampai cukup Kalis.
- Tambahkan margarine dan garam lalu Adone sampai adonan Kalis ELASTIS.
- Diamkan dalam wadah, dan tutup dengan kain atau apa saja. Kalau saya pakai piring. Yang penting jangan sampai ada udara yang masuk supaya proofing nya sempurna.
- Setelah satu jam, adonan akan mengembang sebesar dua kali lipatnya. Kempiskan adonan lalu bulat bulat dan lubanginya tengahnya. Diamkan selama setengah jam di wadah tertutup.
- Setelah proofing yang kedua, nanti Kempiskan kembali, bentuk lagi adonan sesuai yang diinginkan (Bisa dilubangi tengahnya, atau bomBoloni -tanpa lubang).
- Siapkan wajan dan minyak yang cukup banyak lalu nyalakan api yang sangat kecil. Masukan sekitar lima buah donat saja karena nanti akan mengembang. Untuk tahap pertama, donat akan matang sekitar 10-12 min dalam satu balikan. Untuk sisi satunya lagi, hanya membutuhkan 5 min saja. Untuk menggoreng tahap kedua, waktunya lebih singkat, untuk satu balikan hanya 7 min, dan sisi satunya lagi hanya tiga menitan.
- Donat maizena siap disantap. Teksturnya mirip banget kaya yang dijual di toko toko. Ludes langsung sama anak anak.
Sudah banyak yang mencoba dan langsung berhasil lho! Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget! Thanks buat Yunda Yun yang sudah membagiakn resepnya. Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini. Sudah banyak yang mencoba dan langsung berhasil lho!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat maizena, menul! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
