Anda sedang mencari ide resep donat montok tanpa telur 🍩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat montok tanpa telur 🍩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat montok tanpa telur 🍩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat montok tanpa telur 🍩 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
resep donat empuk montok tanpa telur,tidak keriput tidak resep minyak,menggunakan metode autolisys tanpa mixer dan ulen. Donat tetap lembut montok tidak kempe. Lihat juga resep Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat montok tanpa telur 🍩 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat montok tanpa telur 🍩 memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat montok tanpa telur 🍩:
- Sediakan 250 gr terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ovalet/sp
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 vanili bubuk
- Sediakan 2 sdm margarine
- Siapkan Biang :
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Siapkan 2 sdm gula
- Sediakan 100 ml air hangat
- Siapkan Toping :
- Sediakan Meses Coklat
- Ambil 1 sachet Skm coklat
- Siapkan 1 sdt maizena
- Gunakan 1 sdt margarine
- Siapkan 6 sdm air
Donat no telur aku bun, menul-menul dan empuk banget puas. Ini saya kasih resepnya semoga bermanfaat. Jika dilihat seperti donat palsu karena saking mulusnya. Cocok untuk sarapan bagi orang kantoran.
Langkah-langkah membuat Donat montok tanpa telur 🍩:
- Buat biang : campurkan air hangat, gula, dan fermipan. Aduk rata. Diamkan hingga keluar busa, tanda ragi aktif. Lalu Siapkan wadah campurkan, terigu, maizena, susu bubuk, ovalet, baking powder, vanili dan margarin. Aduk rata
- Kemudian campurkan bahan biang ke campuran tepung tadi, aduk rata dan uleni hingga kalis. bila dirasa kurang air boleh ditambah sedikit ya. Saya nguleni nya pakai hand mixer sebentar setelah itu pakai tangan. Kemudian diamkan adonan, dengan di tutup kain bersih selama 30 menit atau hingga mengembang
- Setelah 30 menit, kempeskan adonan dan bagi adonan menjadi 12 buah atau sesuai selera, kemudian bulatkan masing2 adonan, beri lubang dengan jari telunjuk dan diamkan lagi 10 menit. Saat membentuk sebaik nya tangan digosok terigu ya biar tidak lengket
- Panaskan secukupnya minyak, ambil adonan goreng donat hingga matang. Cukup sekali balik aja ya, agar tidak terlalu meresap minyak, dan gunakan api kecil saja. Setelah matang angkat dan tiriskan, lakukan hingga semua donat habis
- Carbut toping : campurkan semua bahan kecuali meses, aduk rata kemudian masak dengan api kecil hingga aga mengental. Matikan api, tunggu hangat siap digunakan. Setelah donat aga dingin siap di beri toping ☺, celupkan permukaan donat pada adonan skm kemudian celupan pada meses. Selesai siap di hidangkan 😋
- Selamat menikmati 😘
Praktekkan segera Resep Donat Tanpa Telur Mulus dan Mengembang ala mala entar malah kelupaan lho. Resep Donat Tanpa Telur - Iseng-iseng lihat postingan donat tanpa telur dan kentang di grup masakan. Jadi penasaran dan ingin coba buat di rumah. Katanya walaupun tanpa telur dan kentang hasil donatnya tetap enak dan empuk. Lumayan kan bisa buat cemilan murah meriah saat musim hujan begini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat montok tanpa telur 🍩 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
