Lagi mencari inspirasi resep donat kentang empuk & montok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk & montok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk & montok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk & montok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
berbagai macam rasa donat! jual donat kentang empuk di bintaro, tangerang selatan. Tetapi jangan langsung menambah tepung ketan ke dalam adonan begitu saja. Masak tepung ketan dengan air terlebih dahulu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang empuk & montok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Empuk & Montok memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang Empuk & Montok:
- Ambil 250 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdm Fermipan
- Ambil 2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 100 gr Kentang kukus haluskan
- Sediakan 80 ml Air
- Siapkan 1 sdm Margarin
- Sediakan 1/4 sendok teh baking powder
Iseng-iseng buka cookpad Lily Chan resep Natural Cooking Club bu Fatmah Bahlawan, eh kok resepnya mirip 😁 jadi kangen. mari bikin donat ibu-ibu. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Empuk & Montok:
- Campur kan semua bahan (air di tambah kan sedikit-sedikit)
- Uleni kurang lebih 15 menit sampai adonan kalis (jika adonan terlalu lengket bisa tambahkan sesendok terigu)
- Diamkan adonan dan tutup menggunakan kain bersih kurang lebih 20-30 menit sampai adonan mengembang
- Lalu bentuk donat sesuai keinginan kemudian diamkan selama 15 menit dan tutup kain lagi
- Goreng donat dengan api kecil. Tadaaaa jadi deh, cukup simple kan. Untuk topingnya bebas ya sesuai selera. SELAMAT MENCOBA 🥰
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk & montok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
