Anda sedang mencari inspirasi resep donat tanpa kentang empuk lembut dan montok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat tanpa kentang empuk lembut dan montok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa kentang empuk lembut dan montok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat tanpa kentang empuk lembut dan montok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hai semua.😍😍😍 Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividi. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat tanpa kentang empuk lembut dan montok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 2 kuning telur
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Ambil 40 gr margarin
- Siapkan 130 ml susu cair dingin (ultra)
- Siapkan 1 1/2 sdt ragi (fermipan)
- Sediakan 1/4 sdr garam
RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok). Lihat juga resep Donat Empuk Anti Gagal enak lainnya. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar.
Cara menyiapkan Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok:
- Masukan tepung terigu, gula pasir dan ragi lalu aduk rata sampai tercampur semua, lalu masukan 2 butir kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit.
- Siapkan mixer nyalakan dan aduk semua bahan dengan mixer sampai setengah kalis, lalu matikan mixer jika sudah setengah kalis.
- Masukan margarin dan garam setelah itu mixer lagi adonan sampai betul betul kalis sempurna. Setelah kalis ambil adonan/potong dibagi menjadi beberapa potongan, lalu bulat bulatkan taruh di wadah yg sudah di alasi tepung terigu. Lakukan sampai selsai.
- Kemudian tutup adonan yg sudah dibulatkan dengan lap kain serbet atau apapun, diamkan selama setengah jam.
- Kemudian setelah setengah jam, buka lap kain tekan pelan2 dengan jari lalu lubangi donat dengan apa saja. Adonan dari lubangnya bisa dibuat sate donat ya atau langsung digoreng juga bisa. Kemudian tutup lagi setengah jam dengan kain/serbet. Jangan sampai over proofing.
- Terakhir goreng dengan minyak banyak dan api kecil cukup satu kali dibalik saja ya. Supaya tidak banyak menyerap minyak. Angkat tunggu hingga dingin beri toping sesuai selera. Tanda adonan berhasil kalis keluar white ringnya. Selamat mencoba
Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi. Ada donat ubi, donat labu, donat. Resep Donat Tanpa Kentang - Sekarang siapa sih yang tak mengenal makanan yang berbentuk bulat menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya? Ya donat adalah makanan atau cemilan berbentuk bulat dengan banyak variant rasa yang digemari oleh anak-anak seperti messes, remukan kacang, lelehan cokelat, gila donat, topping selai dll. Baca Juga : Resep Sate Donat Kentang (Donat Tusuk Jajanan Unik Kekinian) Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat tanpa kentang empuk lembut dan montok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!