Lagi mencari ide resep donat kentang empuk dan menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk dan menul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk dan menul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk dan menul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hasil dari resep dan cara membuat donat kentang yang saya bagikan ini layak disajikan untuk acara special anda. Mulai dari khajatan, kudapan ulang tahun, pengajian, isian snack box atau untuk jualan dan isian bakulan jajanan yang suka dijual keliling juga oke loh. Nah, bagi tema-teman yang lagi nyariin resep donat kentang dengan kriteria di atas dan anti gagal tentunya, boleh dicoba ya resep donat kentang NCC ini di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang empuk dan menul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Empuk dan Menul memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Empuk dan Menul:
- Siapkan 100 ml Susu Full Cream harus dingin (Ultra Milk/Greenfields/air mineral dingin)
- Siapkan 250 gr tepung terigu cakra
- Sediakan 3/4 sdm ragi (fermipan)
- Sediakan 2 kuning telur
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 bungkus susu dancow instant (jika tidak pakai susu dancow, maka tambahkan terigunya 20 gram)
- Ambil 100 gr kentang (rebus/kukus)
- Siapkan 40 gr blueband
- Ambil 1 sdt garam
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep Membuat Donat Kentang Super Duper Empuk, Lembut dan Menul Bingiiiit By debbyoktaviafadisa Posted on Weekend ini aku pengen exsperimen resep baru, kebetulan di rumah stok kentang lagi banyak awal nya mau di bikin kentang goreng aja tapi, anak dan suami pasti bosen akhirnya dicoba bikin donat, dan alhamdullilah berhasil donat kentang nya. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Empuk dan Menul:
- Bahan kering: Campurkan terigu (cakra) + ragi (fermipan) + kuning telur + gula pasir + susu dancow + kentang yang sudah dihaluskan (bisa direbus/kukus) + blueband + garam.
- Tuang susu yang dingin sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan kering (nomor 1) dan diuleni hingga kalis.
- Jika sudah kalis, bentuk adonan menjadi donat dan diamkan selama 45 menit hingga 1 jam dengan keadaan ditutup plastik wrap hingga donat mengembang.
- Panaskan minyak terlebih dahulu sebelum menggoreng dengan api sedang, jika minyak sudah panas maka goreng donat hingga kecoklatan lalu balik untuk menggoreng sisi satunya.
Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya. Resep Donat Kentang - Donat berbahan dasar kentang atau disebut juga donat kentang lebih disukai oleh banyak konsumen karena teksturnya yang empuk dan lembut. Namun kadang kita juga kecewa pas beli donat kentang yang ternyata teksturnya tidak selembut dan seempuk yang dibayangkan. Lihat juga resep Donat menul enak banget enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk dan menul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
