Lagi mencari ide resep donat menul 3 rasa (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat menul 3 rasa (tanpa telur) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat menul 3 rasa (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat menul 3 rasa (tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Isian yang saya punya: coklat meses, selai nanas, dan keju. Kalo bunda mau isi yg lain boleh yaa divariasikan aja :) Rosalina. Bahan gampang & perlunya sedikit aja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat menul 3 rasa (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Menul 3 Rasa (tanpa telur) menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Menul 3 Rasa (tanpa telur):
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Siapkan 3 sdm Tepung maizena
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (saya pakai dancow)
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 gelas kecil air hangat suam kuku
- Ambil Isian
- Ambil Coklat meses
- Gunakan potong dadu Keju
- Siapkan Selai nanas
Meski sangat mudah sekali mendapatkan donat dengan rasa enak di pasaran, namun pasti akan lebih nikmat jika Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Langkah-langkah membuat Donat Menul 3 Rasa (tanpa telur):
- Siapkan gelas kecil, isi dengan air hangat suam kuku (1/2 gelas). Masukkan gula dan aduk smpai gula lebur. Baru masukkan fermipan dan aduk agak kencang. Tutup dengan kain bersih, diamkan 5 menit (harus sampai berbuih)
- Sementara, siapkan wadah, campur tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili
- Campurkan air fermipan ke dalam adonan tepung. Uleni hingga kalis.
- Setelah terasa menul, campurkan dengan mentega dan uleni lagi sampi kalis.
- Bentuk bulat, kemudian tutup wadah dengan kain bersih. Tunggu sampai 30 menit.
- Kempeskan adonan agar gas keluar, kemudian bentuk sesuai selera dengan isian coklat, keju, dan selai nanas.
- Tutup lagi adonan yg sudah diisi dengan kain bersih. Tunggu sekitar 10 menitan.
- Goreng, angkat dan sajikan.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Membuat sendiri donat yang memiliki cita rasa toko kue terkenal mudah saja. Sebelum JCO dan macam-macam restoran yang bergerak di bidang yang sama masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai macam resep donat yang tak kalah enaknya. Tuang kentang yang sudah dihaluskan Kalau olahan resep donat JCO mah bener-bener lembut banget. Maunya malah lagi, lagi dan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat menul 3 rasa (tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!