Anda sedang mencari inspirasi resep donut kentang menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donut kentang menul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen bgt makan donut, tp dng kondisi corona begini takut kalau mau beli dan pesan dimana pun. Jadilah mama bikin dunut dengan cinta Hasilnya menul-menul bun, enak dan empuk banget kaya donat ala Dunkin Donuts dan JCO. Hasil dari resep dan cara membuat donat kentang yang saya bagikan ini layak disajikan untuk acara special anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut kentang menul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donut kentang menul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donut kentang menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donut kentang menul menggunakan 7 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donut kentang menul:
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Siapkan 100 gr Kentang, kalau mau lembut pakai kentang yg putih ya moms
- Ambil 1,5 sdt Ragi (harus yang baru)
- Siapkan 80 ml Susu dingin
- Sediakan 45 gr Gula pasir
- Gunakan 30 gr Mentega
- Gunakan 2 bh Kuning telur
Resep donat kentang empuk ini berbeda loh dengan donat kentang biasanya, karena sangat praktis. Oya sobat untuk resep kue donat bahan kentang ini harus anda cicipi ya rasa manis adonan, karena lidah manusia itu seleranya berbeda-beda loh. Nah, bagi tema-teman yang lagi nyariin resep donat kentang dengan kriteria di atas dan anti gagal tentunya, boleh dicoba ya resep donat kentang NCC ini di rumah. Resep Praktis Membuat Donat Kentang yang Super Menul dan Empuk !.
Cara membuat Donut kentang menul:
- Moms kukus kentangnya sampai empuk, buka kulitnya dan haluskan pakai garpu
- Siapkan tepung terigu, masukan gula dan ragi. Aduk pakai spatula sampai rata
- Masukan kuning telur, kentang lalu sambil diaduk masukan susu sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula sampai rata
- Setelah adonan rata waktunya moms ngulenin adonan dengan tangan. Ingat moms tangan harus dalam keadaan bersih. Masukan mentega lalu ulenin adonan sampai kalis tidak lengket
- Taburkan terigu di meja tarok adonan diatas taburan terigu. Bagi adonan menjadi 12. 1 bagian bisa sekitar 44-46 gr. Ukuran ini cocok buat donat rumahan moms. Trik supaya tekstur didalamnya gak rusak adalah saat membagi moms gunakan pisau atau spatula
- Bulatkan adonan dengan cara dipipih dulu lalu baru dibulatkan dng cara dicubit2 bagian tengahnya untuk menyatukan ujung2nya agar menjadi bulat cantik putar di meja mom dengan cara katupkan telapak tangan dan diputar donatnya. Jng ditekan ya moms bentuk dobat tidak akan cantik nantinya
- Setelah selesai membulatkan tutup donat dengan kain bersih. Diamkan 20-30 menit
- Setelah itu pipihkan sedikit donut yg mengembang dengan cara ditekan pelan-pelan lalu bolongi tengah donut. Saya gunakan cetakan donut moms. Lalu tutup kembali donut yg sudah dibolongi tadi dengan kain bersih. Diamkan 20-30 menit lagi. Taraaa kalau donut mengembang berarti donut moms sukses dan siap untuk digoreng
- Goreng donut sampai kuning keemasan
- Setelah matang angkat dan tiriskan
- Beri toping sesuka moms ya. Saya pakai meses dan keju
- Selamat menikmati. Rasanya enak moms. Kalau moms ganti kentangnya menjadi kentang merah maka kulit donut moms lbh krispi. Tp sata lbh suka kentang kuning/putih. Donut jd lembut
Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang l. Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget!.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donut kentang menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
