Bistik ayam khas banjarmasin
Bistik ayam khas banjarmasin

Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjarmasin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas banjarmasin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar enak lainnya. Resep Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan). Masukan ayam, ungkep hingga ayam terlihat layu Tambahkan air, gula merah, cengkeh, kayu manis, kecap tunggu sampai air mendidih dan ayam empuk Masukan bawang bombay hingga sedikit layu, tambahkan royco/ bumbu penyedap koreksi rasa Aku suka sekali makanan khas Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam khas banjarmasin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam khas banjarmasin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam khas banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam khas banjarmasin memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik ayam khas banjarmasin:
  1. Ambil 1 ekor ayam (potong 14)
  2. Ambil 2 ons bawang merah
  3. Gunakan 1 ons bawang putih
  4. Sediakan 1 ruas jahe
  5. Ambil 2 buah kentang
  6. Ambil secukupnya Penyesap rasa
  7. Gunakan 1/4 biji Gula merah
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Gunakan 1/2 ons daun bawang
  10. Siapkan 5 sdm Cuka masak
  11. Sediakan 10 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
  12. Siapkan 2 sdm makan kecap manis

Aduk dan tumis hingga keluar wanginya. Tuangkan air dan masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Apa sih bedanya Bistik Ayam a la Banjar dengan bistik pada umumnya. Lihat juga resep Bistik ayam banjar enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Bistik ayam khas banjarmasin:
  1. Potong ayam jadi 14 potong kemudian cuci bersih.
  2. Masukan cuka dan gula merah pada potongan ayam yang sudah dicuci, diamkan kurleb 15 menit.
  3. Kemudian kupas bawang merah, bawang putih, dan jahe cuci bersih.
  4. Kupas kentang dan cuci bersih kemudian potong sesuai selera.
  5. Goreng kentang sampai matang atau sesuai selera.
  6. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Setelah halus tumis dengan minyak goreng hingga tercium wangi bumbu.
  7. Potong-potong daun bawang kemudian masukan ke dalam bumbu yang ditumis
  8. Masukan ayam ke dalam bumbu yang sudah masak. Biarkan hingga ayam menjadi empuk dan bumbu meresap pada daging ayam.
  9. Kemudian masukan kentang goreng.
  10. Setelah matang bistik ayam siap untuk dinikmati

Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan. Cara Mudah Memasak Bistik Ayam ala Banjar yang Menggiurkan. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam khas banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!