Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam negeri (potong2 lumurim jeruk nipis)
- Sediakan 2 buah kentang potong2
- Siapkan 2 btg daun salederi, iris
- Ambil 1 btg daun bawang,iris
- Gunakan 1 buah tomat (me skip)
- Gunakan 1 btg kayu manis
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 sdt cuka makan
- Ambil secukupnya air
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 saset rayco ayam
- Sediakan sejumput gula dan garam (sesuai selera)
- Sediakan 🌼Bumbu halus:
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
The sauce tastes sweet, slightly sour, slightly salty, and savory.. Resep Bistik Ayam Ala Resto Ternyata Gampang Banget Dibuat di Rumah! Pemula Pun Bisa Resep membuat bistik ayam ala resto ini wajib kita buat di rumah. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Bersihkan ayam lumurin jeruk trus cuci lagi, sisihkan.
- Campur semua bahan bumbu halus blender dengan sedikit air, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum, masukan kayu manis dan tomat.
- Masukan kecap manis dan cuka aduk, kemuadian masukan ayam, air, gula merah dan rayco. masak ayam sampai setengah mateng, tes rasa masukan garam dan gula pasir. Masak sampai ayam hampir matang, lalu masukan kentang, tunggu kentang dan ayam mateng sebelum matikan api masukan daun bawang dan saledri.
- Bistik ayam siap dihidangkan.😊
Kali pertama bikin Bistik Ayam, ternyata nggak ribet, dan yang penting ladziidz. Yuk, mari. – Bistik Ayam ini bisa jadi paket komplet kalau bosan mamam nasi/lainnya. Di dalamnya ada banyak sayur, karbo, dan protein. Sengaja saya pilih masakan ini, karena banyak bahannya tersedia di #BelanjaIde. Karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
