Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Both Bistik Ayam and Bistik Sapi are served with fried potatoes which is normally cut into french fries shape, blanched carrots, and sometimes blanched green beans. The sauce is then poured on top of the meat, fries, and the vegetables. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan 4 potong ayam, cuci bersih
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong²
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1/4 potong pala
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris²
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 4 buah kentang rebus
- Siapkan 2 buah jagung muda rebus
- Sediakan 1 buah kembang kol rebus
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi. Baiklah penasaran ingin membuatnya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk menu harian ataupun.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Panaskan sedikit minyak, lalu goreng ayam hingga golden brown dikedua sisinya
- Sisihkan ayam ke pinggir wajan lalu tumis bawang merah dan putih hingga wangi.
- Tambahkan air, pala, irisan tomat, kecap inggris dan saus tomat. Seasoning dengan garam, lada dan gula pasir. Aduk rata. Tutup
- Masak hingga ayam empuk. Jika sudah empuk, dan kuah menyusut, beri irisan bawang bombay. Aduk sebentar, matikan api.
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
