Sedang mencari ide resep bistik ayam khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Potong ayam dan cuci bersih, tiriskan. Campur ayam, gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Tuang minyak goreng diwajan dan tumis bumbu halus sampai wangi, tamabhkan juga cengkeh dan kayu manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam khas banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Ayam Khas Banjar menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam Khas Banjar:
- Ambil 1/2 kg ayam dipotong 6 bagian
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt lada (butir)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 buah cengkeh
- Sediakan 1 tangkai daun seledri
ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam. Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan. Cara Mudah Memasak Bistik Ayam ala Banjar yang Menggiurkan Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Apa sih bedanya Bistik Ayam a la Banjar dengan bistik pada umumnya.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Khas Banjar:
- Persiapkan bahan" lalu ayam dimarinasi kurleb 15 menit
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum kemudian masukkan kayu manis dan cengkeh, lalu masukkan ayam marinasi aduk rata hingga berubah warna
- Tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih kemudian masukkan kentang, diaduk aduk sebentar lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
- Masak ayam dan kentang hingga matang dan empuk, jangan lupa test rasa klo rasa udh pas matikan kompor siap disajikan dg taburan seledri
Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya. Bistik ayam goreng tepung crispy dengan saus pedas manis ala restauran dapat anda buat dengan mencoba resep bistik ayam berikut ini. Bistik Banjar by Aisyah Harlan. resep olahan ayam yang enak dan praktis ya langsungenak.com Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
