Lagi mencari ide resep bistik ayam+telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam+telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Telur Bistik, sangat mudah dan sedap serta menjadi kegemaran anak sulung Che Nom. Cukup berselera walau jika dimakan bersama nasi panas sahaja dan telur bistik ni sudah seimbang dengan sumber protein dari telur dan sayur-sayuran campur yang dimasukkan ke dalam bahan kuahnya. Untuk sediakan resepi ni kita masak dahulu bahan kuahnya bersama sayur sayuran dan ayam, boleh juga kalau nak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam+telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam+telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam+telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam+telur memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik ayam+telur:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam
- Sediakan 5 biji Telur
- Sediakan 1 buah Wortel
- Siapkan 1 buah Kentang
- Ambil 2 batang Seledri
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 sendok teh merica butir
- Sediakan 1 cm Jahe
Telur bistik ni antara menu yang selalu saya order kalau makan kat restoran selain daripada telur dadar. Asasnya tetap telur dadar cuma dia berkuah dengan isi ayam dan sayur campur. Sesiapa yang terliur nak makan telur bistik macam kat restoran tu boleh try resepi ni. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam+telur:
- Rebus telur. Cuci ayam sampai bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Goreng setengah mateng angkat.
- Tumis bumbu yg dihaluskan masukan kayumanis. Kalau sudah wangi masukan ayam aduk rata baru masukan kecap,garam,gula, penyedap koreksi rasa, kalau sudah pas masukan wortel dan kentang
- Kalau sudah mateng matikan api sajikan beri daun seledri dan bawang goreng. Selesai
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Sepintas telur bistik ini mengingatkanku pada hidangan barat scotch egg. Bedanya adalah bola daging ini diisi dengan telur rebus setengah matang dan dilapisi tepung roti sebelum digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik ayam+telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
