Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan 2 buah Dada Ayam
- Ambil 1 buah Jagung
- Siapkan 1 buah Wortel
- Siapkan 3 buah Kentang
- Siapkan 3 buah Buncis
- Gunakan 1 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm Saos tomat
- Gunakan 1 sdm Maizena
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Bubuk lada hitam
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Margarin
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Potong wortel, buncis, dan kentang. Rebus wortel dan buncis.
- Lumuri kentang dengan tapioka, goreng pada penggorengan.
- Siapkan teflon dengan minyak yang telah dipanaskan. Campurkan saos tomat, saos tiram, garam, gula, dan kecpa. Aduk sampai merata.
- Tambahkan air dan tunggu sampai matang. Larutkan maizena dengan air, sisihkan.
- Apabila mendidih, tambahkan larutan maizena dan lada sesuai selera. Aduk dan pastikan tidak ada yang menggumpal. Sisihkan apabila rasa sudah sesuai.
- Panggang ayam pada teflon menggunakan mentega secukupnya.
- Sajikan pada piring, tuang saus pada ayam, hidangkan.
Baiklah penasaran ingin membuatnya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk menu harian ataupun. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
