Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Both Bistik Ayam and Bistik Sapi are served with fried potatoes which is normally cut into french fries shape, blanched carrots, and sometimes blanched green beans. The sauce is then poured on top of the meat, fries, and the vegetables. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan ayam potong sesuai
- Ambil selera
- Ambil bawang putih
- Gunakan mrica butiran
- Sediakan pala
- Siapkan telur ayam ras
- Gunakan kecap manis
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan untuk menumis
- Sediakan air
- Siapkan garam (bisa skip)
- Ambil gula pasir ( bisa
- Sediakan skip)
- Sediakan bawang merah
- Gunakan goreng
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi. Baiklah penasaran ingin membuatnya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk menu harian ataupun.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Siapkan semua bahan Ulek halus mrica dan pala lalu sisihkan. Ulek kasar bawang putih kemudian sisihkan
- Pindahkan potongan ayam kewadah lain, lalu masukkan telur dan semua bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Aduk sampai rata. Masukkan kecap manis secukupnya
- Aduk sampai rata. Lalu istirahatkan selama 30 menit
- Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang sampai benar benar panas. Kemudian masukkan potongan ayam,beserta bumbunya, aduk sampai berubah warna dan mendidih. Masukkan air secukupnya
- Setelah airnya susut dan ayamnya matang, masukkan garam, gula pasir dan bawang merah goreng secukupnya. Aduk sampai rata. Koreksi rasanya.
- Bistik ayam sudah matang dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba. Salam bahagia
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
