Sedang mencari ide resep bistik ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ceritanya ditantangin anak untuk buat bistik. Jadi minta bistik untuk menu makan siang di sekolah. Langsung dech capcus jam istirahat siang nekat masakin ini buat anak, sebelumnya belum pernah nyoba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam Lada Hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam Lada Hitam:
- Gunakan 1/4 filet ayam dada potong 3 cm
- Siapkan 5 sendok makan Kecap manis
- Sediakan 3 sdk makan Saori saos tiram
- Ambil 3 sdk teh Lada hitam tumbuk kasar
- Ambil 2 sdk makan Saos tomat
- Gunakan 1 sdk makan Garam
- Gunakan 1/2 sdk teh Minyak wijen
- Gunakan 2 siung Bawang putih geprek cincang
- Sediakan 1/2 butir Bawang bombay cincang
- Ambil 75 ml Air
- Ambil 1/2 sdk makan maizena larutkan 3 sdk air matang dingin
Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. CakapCakap - Menu makanan dari daging ayam memang cukup banyak disukai oleh orang. Apa Cakap People salah satu penggemar makanan yang terbuat dari ayam? Jika demikian, maka kamu wajib coba menu bistik ayam lada hitam.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Lada Hitam:
- Ayam filet yang sudah dipotong, beri garam halus 1/4 sdk.
- Campur saos tiram, saos tomat, kecap lada hitam. Jadi bumbu saos mixed lada hitam
- Ambil 3-4 sendok makan bumbu saos mixed lada hitam untuk merendam /me marinasi filet ayam tadi, selama kurang lebih 2 jam.
- Setelah kurang lebih 2 jam, tumis bawang bawang putih sampai kecoklatan, masukan bawang bombay tumis sampai harum. Masukan ayam filet yg tadi sudag dimarinasi beserta air rendaman bumbu tadi. Aduk sampai berubah warna ayam menjadi pucat.lalu tambahkan sisa bumbu saos mixed lada hitam. Tunggu kurang lebih 10 menit. Masukan larutan maizena, cicipi rasa sudah mantap. Angkat.
Menu yang satu ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Lihat juga resep Bistik Ayam Lada Hitam enak lainnya. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
