Sedang mencari ide resep bistik ayam krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam krispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. That's how the name came from.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam krispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Krispy memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam Krispy:
- Sediakan Bahan Marinasi :
- Siapkan ±250 gram dada ayam fillet
- Ambil secukupnya kecap asin garam lada bubuk
- Gunakan Bahan Pelapis :
- Siapkan 1 butir telur ukuran kecil
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya garam lada kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan sedikit pala (saya skip)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan Bahan Saus :
- Gunakan ±2 buah tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil secukupnya garam lada kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Sayuran rebus
- Gunakan Kentang goreng
Resep resep yang beliau keluarkan di cookpad, semuanya saya suka. Meskipun tidak semuanya dapat saya recook. Flash back sedikit ya, resep beliau yang pertama kali. Bistik ayam goreng tepung crispy dengan saus pedas manis ala restauran dapat anda buat dengan mencoba resep bistik ayam berikut ini.
Cara membuat Bistik Ayam Krispy:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai keinginan dan marinasi sebentar sisihkan
- Rebus sayuran pelengkap seperti wortel dan buncis jgn lupa tomat sekalian untuk bikin saus'a cincang halus bumbu
- Siapkan bahan pelapis telur kocok lepas tepung"an beri bumbu" secukupnya, balur ayam ke telur
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu balur ayam pada tepung sambil dicubit sedikit goreng hingga garing kecoklatan angkat tiriskan
- Buat saus, tumis bumbu masukkan jus tomat dan saus sambal aduk rata
- Larutkan sedikit tepung maizena dengan air lalu tuang ke dalam saus hingga mengental beri garam lada kaldu bubuk secukupnya angkat siram di atas bistik ayam~
Rasa gurih serta teksturnya yang renyah akan membuat sajian beikut ini pasti menjadi.. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
