Anda sedang mencari ide resep bestik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bestik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bestik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bestik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya. Both Bistik Ayam and Bistik Sapi are served with fried potatoes which is normally cut into french fries shape, blanched carrots, and sometimes blanched green beans. The sauce is then poured on top of the meat, fries, and the vegetables.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bestik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bestik ayam memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bestik ayam:
- Ambil 250 gr ayam
- Ambil 2 buah kentang besar
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 10 buah buncis
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan Mentega untuk menumis
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Siapkan secukupnya Gula pasir, garam dan lada bubuk
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones. Karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Bestik ayam:
- Potong2 ayam Dan cuci bersih lalu rebus ayam untuk buang lemaknya. Tiriskan lalu beri air lagi dan masukkan cengkeh untuk kuahnya.
- Selagi menunggu air mendidih, cincang bawang putih Dan bawang Bombay lalu tumis hingga harum
- Jika air rebusan ayam sudah mendidih, masukkan tumisan bawang lalu tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa (rasa cenderung manis gurih). Matikan api.
- Potong2 wortel Dan buncis lalu rebus hingga empuk.
- Potong2 kentang lalu goreng
- Penyajian: Tata buncis rebus, wortel rebus Dan kentang goreng lalu siram dengan kuah bestik ayam. Sajikan
- Selamat mencoba 😉
Baiklah penasaran ingin membuatnya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk menu harian ataupun. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. Dengan beberapa ide penyajian bistik ayam, para ibu-ibu bisa bervariasi dengan cara penyajian bistik ayam ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bestik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!