Anda sedang mencari ide resep bistik ayam saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam saos mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketika suami suka bgt bistik ayam. en pas liat Devina Hermawan juga ada resepnya. coba deh buat. tapi saya pakainya daging ayam ( di rmh cm ada daging ayam ) Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Bistik goreng saus mentega merupakan hidangan berbahan dasar daging sapi dipotong tipis lalu digoreng dengan saus mentega yang wangi, manis, dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam saos mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam saos mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam saos mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam saos mentega menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik ayam saos mentega:
- Ambil 1 pasang dada ayam fillet
- Sediakan 2 bh kentang
- Ambil 1 bh wortel
- Siapkan 100 gram buncis
- Sediakan 2 bh bawang bombay
- Ambil 1 bh telur
- Sediakan 1 bks tep serba guna ayam crispy
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Gunakan 2 sdmMentega
- Siapkan Kecap inggris
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Saus tomat
- Sediakan Tep maizena utk mengentalkan saus
- Gunakan secukupnya Air
Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Berikut ini resep ayam mentega lengkap dan wajib dibuat didapur kesayangan anda. Masukkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan ayam yang sudah di goreng, beri kecap manis dan kecap inggris, aduk rata.
Cara membuat Bistik ayam saos mentega:
- Potong dada ayam menjadi 2 bagian, lalu belah menjadi 2 (1 pasang dada ayam menjadi 4 bagian daging
- Pipihkan masing-masing daging menggunakan palu daging (hati-hati jgn sampai hancur), beri sedikit garam dan merica, sisihkan
- Potong kentang sesuai selera utk jd kentang goreng; potong wortel sesuai selera, rebus; potong buncis sesuai selera, rebus.
- Siapkan tep serba guna dan telur kocok, siapkan minyak panas sedang; masukan ayam ke tep serba guna, angkat; masukan dalam telur kocok, angkat; masukan kembali dalam tep serba guna
- Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang / keemasan, tiriskan, potong-potong.
- Panaskan 2 sdm mentega sampai meleleh, tambahkan 3sdm minyak goreng, tumis bombay sampai harum, masukan kecap inggris, saus tomat, gula, garam, kecap manis, air, cicipi (rasa bumbu cenderung mau manis, asam atw asin tergantung selera), kalo sdh pas masukan larutan maizena sampai mengental
- Tata kentang goreng, sayuran rebus dan bistik ayam di piring, siram dgn saus mentega nya
Bistik ayam saos mentega. - Hari ini, sesuai dengan judulnya, aku bakalan bikin Ayam saos mentega, Kebetulan aku sering banget sih recook ini, dan aku juga suka banget sama apa yang aku bikin, jadinya biar kalian bisa nyoba juga, aku bikin resepnya deh, heheee. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
