Lagi mencari ide resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam ala banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Menu favorit keluarga terutama mama. Lihat juga resep Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam ala banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam ala Banjar memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar:
- Ambil Bahan2 :
- Ambil 500 gr ayam 🐔
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil Bumbu halus 🍒:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 ruas kecil jahe
- Gunakan Bumbu rempah, cemplung🍃 :
- Sediakan 1 batang kecil kayumanis
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 1/2 sisir kecil bunga lawang /pekak
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Gunakan Bahan & bumbu lainnya 🍾🌯🍶:
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan Garam dan gula jawa sisir secukupnya
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 batang daun seledri, iris
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Apalagi di buat Bistik Ayam a la Banjar yang selalu menjadi favorit hidangan acara-acara di kota Banjarmasin. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya. Bistik ayam banjar. - Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam ala Banjar:
- Cuci bersih ayam, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah sampai harum lalu masukkan ayam aduk bolak balik sampai ayam berubah warna, tambahkan garam, gula jawa sisir dan kecap manis, aduk
- Tambahkan air secukupnya, masak sampai ayam setengah matang lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri aduk sebentar, jika ayam, kentang dan wortelnya sudah dirasa cukup matang dan empuk, matikan kompor. Sajikan
Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Bistik Ayam ala Banjar Menu favorit keluarga terutama mama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam ala Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
