Sedang mencari ide resep ayam bistik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bistik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bistik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bistik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Both Bistik Ayam and Bistik Sapi are served with fried potatoes which is normally cut into french fries shape, blanched carrots, and sometimes blanched green beans. The sauce is then poured on top of the meat, fries, and the vegetables. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bistik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bistik memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bistik:
- Ambil 1/2 kg ayam (ini saya pakai resep untuk 1/2 ayam)
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Siapkan Pala bulat (saya bagi 4 dan ambil 1 dari 4 itu ya moms)
- Ambil 1/2 sdt Merica halus (boleh pakai yang kasar sekitar 10 butir)
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan 1 sdt Cuka
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan secukupnya Masako ayam
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu lain :
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Bawang merah goreng
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi. Baiklah penasaran ingin membuatnya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk menu harian ataupun.
Langkah-langkah membuat Ayam Bistik:
- Pertama tama cuci bersih daging ayam
- Haluskan pala terlebih dahulu lalu jahe, merica, bawang putih dan bawang merah sampai halus
- Siapkan wajan dan beri 4 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa tambahkan kayu manis, aduk lagi kemudian masukkan cuka, kecap asin dan kecap manis setelah itu masukan ayam dan aduk lagi, beri masako secukupnya (1/2 sdt), gula pasir, lalu beri air secukupnya sampai ayamnya terendam ya moms jangan lupa masukkan kentang dan tutup sampai airnya menyusut. Jangan lupa test rasa. Setelah masak hidangkan dengan taburan bawang goreng.. selamat mencoba ya moms.
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. Dengan beberapa ide penyajian bistik ayam, para ibu-ibu bisa bervariasi dengan cara penyajian bistik ayam ini. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bistik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
