Lagi mencari ide resep bistik ayam saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam saus tomat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam saus tomat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam saus tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam saus tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam saus tomat memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik ayam saus tomat:
- Gunakan 150 gr dada ayam potong dadu
- Ambil 2 bh kentang potong miring tipis2
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus sambal belibis
- Siapkan 2 bh siung bawang merah cincang halus
- Ambil secukupnya merica
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. Bistik goreng saus mentega merupakan hidangan berbahan dasar daging sapi dipotong tipis lalu digoreng dengan saus mentega yang wangi, manis, dan gurih. Biasanya saus mentega paling sering digunakan untuk hidangan ayam, tapi kali ini berbeda karena disajikan dengan bistik goreng! 😍 Resep kali ini. Saus: tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega hingga harum.
Cara menyiapkan Bistik ayam saus tomat:
- Goreng ayam dan kentang diminyak secara terpisah (jangan terlalu garing untuk ayam)
- Untuk buat saosnya kita masukkan dulu bawang merah cincang tunggu sampai harum lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi kemudian tambahkan saos tomat, kecap manis, saos sambal, garam, merica dan bubuk kaldu lalu oseng sampai merata lalu tambahkan sedikit air dan koreksi rasa
- Lalu setelah matang ayam bisa disiapkan bersama kentang yang sudah di goreng tadi
Masukkan tomat buah rebus yang sudah disaring, lalu tambahan air hangat. Karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi. Baiklah penasaran ingin membuatnya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk menu harian ataupun. Bistik Ayam Saus Inggris Ini resep saya ambil dr buku resepnya ibu Sisca Soewitomo,chef favorit saya sejak dahulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam saus tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
