Sedang mencari inspirasi resep donat kentang (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang (takaran sendok) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yuk, coba bikin donat kentang ini di rumah. Fimela.com, Jakarta Mau membuat donat kentang yang empuk? Yuk, coba resep yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang (Takaran Sendok) memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang (Takaran Sendok):
- Ambil 18 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 bh kuning telur
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm air hangat
- Siapkan 3 sdm kentang halus
Biasanya donat terbuat dari kentang, tapi kali ini FIMELA akan berbagi resep cara membuat donat dari sukun yang mudah kita temui di pasar. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Goreng donat sesuai urutan donat yang sudah dilubangi.
Cara menyiapkan Donat Kentang (Takaran Sendok):
- Larutkan gula pasir dan fermipan pada air hangat, tunggu hingga berbusa
- Sambil menunggu, haluskan kentang yang telah dikukus
- Campur tepung terigu, fermipan yang sudah diaktifkan, telur dan mentega, aduk2
- Tambahkan kentang yang telah dihaluskan, uleni adonan hingga kalis lalu tutup dengan lap kering bersih. Biarkan mengembang
- Setelah mengembang, bagi2 menjadi bulatan kecil sesuai selera. Proofing lagi -/+ 30 menit
- Buat bulatan di tengah dan goreng hingga matang kuning kecoklatan. Tiriskan
- Beri topping sesuai selera
- Crunchy banget luarnya gaes 😍
Sebaiknya digoreng dengan proses satu kali balik saja supaya tidak menyerap minyak terlalu banyak. Donat Kentang Takaran Sendok Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Mungkin sebagian dari kalian masih ada yang merasa kebingungan mengenai ukuran gram yang terdapat dalam satu sendok dapur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang (Takaran Sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
