Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder enak lainnya. Kentang termasuk bahan makanan yang bisa dibuat masakan apa saja, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Salah satu hidangan berbahan kentang yang cukup digemari adalah donat kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat kentang memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang:
- Gunakan 150 gr tepung terigu pro sedang
- Gunakan 2 buah kentang sedang
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt munjung ragi instan
- Sediakan 4 sdt gula pasir
- Siapkan 30 gr margarine
- Ambil 3 sdm susu bubuk
- Siapkan 30 ml air hangat
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang:
- Siapkan bahan bahannya,lalu kupas kentang kukus hingga empuk haluskan dengan garpu tunggu hingga dingin..
- Siapkan biang ragi dahulu, campurkan ragi dengan air hangat aduk rata tunggu mengembang..
- Campurkan tepung terigu, kentang rebus, gula dan telur uleni hingga rata.. Masukan raginya uleni lagi hingga sedikit kalis lalu tambahkan margarin aduk rata lalu diamkan sekitar 45menit - 1 jam hingga mengembang 2x
- Kempiskan lalu uleni lagi sebentar, buat bulatan kecil untuk adonan donat.. Tunggu sebentar hingga mengembang lalu lubangi tengahnya dan goreng sekali balik..
- Donat siap dihidangkan juka sudah matang.. Bisa pake toping tapi saya lebih suka polosan gini aja 😁
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
