Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder enak lainnya. Kentang termasuk bahan makanan yang bisa dibuat masakan apa saja, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Salah satu hidangan berbahan kentang yang cukup digemari adalah donat kentang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kentang:
- Gunakan 20 sdm terigu pro sedang
- Gunakan 5 sdm kentang
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm margarin
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt ragi (fermipan)
- Ambil secukupnya Air
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Langkah-langkah membuat Donat kentang:
- Siapkan semua bahan
- Kemudian masukan tepung, gula,telur dan ragi ke tempat yang lebih besar. Aduk supaya semua bahan tercampur rata. setelah itu masukan air sedikit demi sedikit.
- Setelah semua tercampur rata, masukan kentang dan margarin. Adon sampai kalis.
- Pindahkan ke wadah bersih dan diamkan selama 45menit supaya andonan mengembang.
- Setelah 45menit, bentuk bulat dan bagian tengah dikasih bolongan. Diamkan lagi 10 menit.
- Goreng donat sampai kecoklatan pada satu sisi,kemudian balik untuk sisi yang lainnya. jangan dibolak balik supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak.
- Angkat dan tiriskan. cocok buat temen ngopi. Tambahkan topping sesuai selera.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
