Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder enak lainnya. Kentang termasuk bahan makanan yang bisa dibuat masakan apa saja, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Salah satu hidangan berbahan kentang yang cukup digemari adalah donat kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat kentang:
- Siapkan 500 ml minyak goreng
- Ambil 150 ml air es
- Siapkan 100 gr mentega
- Ambil 250 gr meises ceres
- Ambil Bahan A ;
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr gula halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil Bahan B ;
- Siapkan 500 gr kentang rebus,haluskan
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 100 gr mentega
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Cara menyiapkan Donat kentang:
- Campur semua bahan A dalam mangkuk kemudian aduk rata.
- Campurkan bahan A kedalam mangkuk yang berisi bahan B kemudian aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit kedalam adonan,aduk rata sampai kalis. Kemudian tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam,bulati adonan. Tutup adonan yang sudah dibulati dengan kain dan diamkan lagi selama 1 jam. setelah itu buka kain nya dan biarkan 10 menit.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng secara perlahan hingga kuning kecoklatan.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
- Setelah dingin,poles donat dengan mentega dan seres
- Sajikan dipiring, dan selamat menikmati.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
