Lagi mencari inspirasi resep kue bantal kentang(donat/odading/bolang baling) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bantal kentang(donat/odading/bolang baling) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
KUE BANTAL / ODADING / BOLANG - BALING Made by @novita._.sari. Aku bikin Kue Bantal alias Odading lagu guyss 😆 kali ini aku buat ga pake kentang lagi ga beli soalnya. Lihat juga resep Roti goreng/kue bantal/kue bolang baling/kue odading enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bantal kentang(donat/odading/bolang baling), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bantal kentang(donat/odading/bolang baling) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bantal kentang(donat/odading/bolang baling) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue bantal kentang(donat/odading/bolang baling) memakai 10 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue bantal kentang(donat/odading/bolang baling):
- Siapkan 2 gelas terigu cakra
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1-1 , 5sdt ragi fermipan
- Gunakan Seujung sdt baking powder
- Siapkan 1 kentang kukus, haluskan
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Gunakan 1/3-1/2 gelas air
- Gunakan 1 sdt margarin
- Sediakan Seujung sdt garam halus
- Siapkan Minyak goreng
Cara Membuat Bolang baling/donat goreng kopong. Beginilah langkah dapat memasak hidangan ini. Instruksi memasak Bolang baling/donat goreng kopong. Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda.
Langkah-langkah membuat Kue bantal kentang(donat/odading/bolang baling):
- Campurkan terigu+ gula+ ragi+ baking powder di satu wadah
- Tambah kan kentang, campur rata
- Tambahkan telur, campur rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menyatu jadi adonan
- Biarkan sebentar
- Tambahkan garam dan margarin, di adon rata
- Bulatkan, tutup dengan plastik kurang lebih 1 jam, kempiskan adonan
- Ambil setengah bagian (setengah nya lagi bisa disimpan dulu di kulkas)
- Pipihkan, potong dengan pisau plastik/serok sambal (yang dilumuri margarin)
- Biarkan sebentar
- Siapkan wajan, isi minyak goreng, panaskan dengan api kecil
- Setelah minyak panas, adonan siap digoreng sampai kecoklatan (hanya sekali balik)
- Angkat, tiriskan
- Siap disajikan
Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Roti goreng odading dikenal dengan berbagai nama berbeda di berbagai daerah. Mulai dari kue bantal, bolang baling, hingga galundeng. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu bisa membuat odading dengan kreasi atau varian sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue bantal kentang(donat/odading/bolang baling) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
