Sedang mencari ide resep donat kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Tunggu sampai berbuih, namun jika kamu yakin ragi masih aktif step ini bisa diskip.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang empuk menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat kentang empuk:
- Ambil Bahan biang
- Siapkan 1 SDM gula
- Gunakan 1 SDM terigu
- Sediakan 1 SDM fernipan
- Ambil 1/2 gelas air hangat
- Ambil 1 Bahan
- Ambil 350 gr terigu cakra
- Ambil 150 gr terigu segitiga biru
- Siapkan 3 butir telor
- Siapkan 6 SDM gula
- Sediakan 2 SDM susu bubuk
- Siapkan 100 gr kentang rebus
- Gunakan Air
- Sediakan 2 Bahan
- Ambil 3 SDM mentega
- Ambil 1/4 sdt garam
Masak tepung ketan dengan air terlebih dahulu. Penambahan tepung ketan pada adonan donat kentang tidak akan membuat rasa donat berubah, hanya tekstur donat menjadi lebih lembut dan enak. Donat Tanpa Kentang Untuk Sajian Acara Spesial. Hasilnya menul-menul bun, enak dan empuk banget kaya donat ala Dunkin Donuts dan JCO.
Langkah-langkah membuat Donat kentang empuk:
- Aktifkan bahan biang sampai berbusa
- Campur semua bahan 1 dan bahan biang. Uleni sampai setengah kalis
- Kemudian campur bahan 2 ulenin lagu sampai Kalis elastis. Kemudian tutup dengan serbet dan diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian
- Bulat-bulatkan adonan dan pipihkan lubangi tengahnya dengan spuit. Diamkan lagi sampai mengembang.
- Goreng diminyak panas dengan api kecil. Balik masing-masing sisi sekali saja ya. Taraaaaa 😂😂
Hasil dari resep dan cara membuat donat kentang yang saya bagikan ini layak disajikan untuk acara special anda. Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula. Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk. Resep Donat Kentang Empuk ANTI GAGAL. Suami tercinta pak dokter bedah sering bikin donat kentang, resep turun temurun dari mama mertua saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat kentang empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!