Lagi mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder enak lainnya. Kentang termasuk bahan makanan yang bisa dibuat masakan apa saja, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Salah satu hidangan berbahan kentang yang cukup digemari adalah donat kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang:
- Ambil kentang
- Ambil tepung terigu
- Sediakan gula pasir
- Siapkan susu bubuk
- Sediakan ragi
- Sediakan kuning telur
- Siapkan vanilli
- Siapkan air hangat
- Gunakan mentega
- Siapkan Topping : coklat, strawberry, blueberry, meses,keju dan gula halus
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, potong kentang dan rebus sampai matang. Siapkan air beri Ragi sampai aktif. (tandanya berbusa airnya setelah 2 menit)
- Masukkan tepung terigu,susu bubuk dan gula.
- Masukkan vanilli,kuning telur Dan air aduk merata.
- Haluskan kentang Dan masukkan ke Adonan dan haluskan.
- Masukkan blueband Dan haluskan hingga kalis sekitar 10 menit lalu tutup sekitar 30 menit sampai mengembang.
- Ambil sedikit lalu bulatkan Dan tengahnya di lubangi dengan tutup botol lalu tutup kembali 20 menit sampai mengembang.
- Goreng Dan mengembang 2 kali lipat. Toppingnya panaskan air, beri coklat Dan blueband sampai cair.
- Beri topping sesuai selera saya pakai strawberry,blueberry,coklat,keju,seres Dan gula halus.
- Donat kentang siap dihidangkan.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!