Lagi mencari inspirasi resep donat kentang topping glaze yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang topping glaze yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang topping glaze, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang topping glaze yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Donat kentang eggless toping glaze homemade enak lainnya. Saat dingin glaze akan mengeras dipermukaan donat Jika ingin menjadi glaze dengan toping seperti ini, usahakan adonan glaze lebih kental dengan air yang dikurangi. Lihat juga resep Donat kentang eggless toping glaze homemade enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang topping glaze yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Topping Glaze memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang Topping Glaze:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr kentang kukus, haluskan
- Siapkan 5 gr ragi instan
- Ambil 50 gr gula
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 40 gr margarin
- Siapkan 2 gr garam
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Aneka Glaze
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Jadi terpikir mau bikin donat dengan topping glaze juga. Selain populer dengan donat kentang, saat ini banyak sekali kreasi resep donat rumahan yang sliweran di internet dan grup masakan. Mulai dari Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Kemudian donat tanpa telur (donat no telur / donat kentang eggless), donat maizena, donat wortel kombinasi kentang, donat wijen, donat mini, donat tanpa ragi.
Cara membuat Donat Kentang Topping Glaze:
- Campur semua bahan, kecuali margarin+garam. Uleni hingga setengah kalis
- Tambahkan margarin + garam dalam adonan. Mixer hingga benar-benar kalis
- Setelah adonan kalis, diamkan adonan. Tutup dengan lap kering selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan untuk membuang anginkan, timbang adonan sebanyak 25 gr. Bulatkan
- Lakukan hingga adonan habis. Diamkan adonan hingga mengembang 2x.
- Panaskan minyak, goreng adonan dg api sedang hingga salah satu sisi kecoklatan baru dibalik
- Biarkan donat dingin, baru beri topping sesuai selera
Seperti yang sudah dijanjikan Cantik Magz sebelumnya, Cantik Magz kini akan mengulas resep glazur/ glaze/ cairan gula yg biasa untuk topping donat, cake bahkan kue kering. Namun, karena sering mencoba, akhirnya justru sekarang malah jadi menu jualan di Beliku Buen. Namun, karena sering mencoba, akhirnya justru sekarang malah jadi menu jualan di Beliku Buen. Walaupun di Indonesia banyak olahan donat yang menggoda seperti donat oven tanpa di goreng, donat maizena, donat kentang, donat ubi jalar, donat labu kuning, donat isi cokelat dan aneka selai seperti donat isi selai nanas, coklat, kacang, stroberrry, blueberry atau donat kampung yang di buat dengan bahan-bahan super ekonomis dan irit, namun donat empuk tanpa kentang taburan madu ini wajib. Berbagi tips n sharing baker pemula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang topping glaze yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
