Anda sedang mencari inspirasi resep tape ketan hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tape ketan hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Disarankan memilih ragi yang tidak hancur, tidak mudah hancur, atau tidak berlumut karena ragi yang sudah tidak baik, membuat tape jadi kecut. Kali ini resep tape ketan hijau ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tape ketan hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tape Ketan Hijau memakai 4 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tape Ketan Hijau:
- Sediakan 1 kg beras ketan
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Ambil 2 keping ragi tape
- Siapkan Secukupnya air untuk merendan ketan
Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih. Es tape ketan sendiri memiliki dua variasi yakni es tape ketan hitam dan es tape keta hijau.
Cara menyiapkan Tape Ketan Hijau:
- Siapkan bahan dan alat untuk membuat tape ketan
- Cuci beras ketan hingga bersih. Beri pasta pandan dan rendam selama kurang lebih 4 jam.
- Panaskan kukusan dan kukus beras ketan yang telah hijau selama kurang lebih 15 menit.
- Setelah 15 menit, angkat ketan dr kukusan dan bilas dengan air mengalir. Jangan diremas-remas lagi.
- Selesai dibilas, masukkan lagi ketan kedalam kukusan. Dan kukus ketan untuk ke 2x nya hingga ketan matang, kurang lebih 30 menit.
- Setelah ketan matang, matikan api dan keluarkan ketan dari pengukus. Dingin kan.
- Setelah ketan dingin, beri ragi tape hingga merata kesemua bagian ketan.
- Lalu packing ketan ke wadah sesuai selera. Kalo aku dipacking 500 gram-an.
- Simpan disuhu ruang kurang lebih 2-3 hari. Siap disantap.
Seperti yang kami sampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocoknya disantap saat cuaca. Cake tape ketan hijau mengembang dengan cantiknya. Tidak sabar dengan rasanya, saya segera Yuk kita langsung saja ke TKP. Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai. Nah dalam resep tape ketan juna sengaja memilih warna hijau karena lebih menggiurkan, walapun dari segi rasa tidak ada bedanya dari warna hitam, putih, semuanya sama ; asam manis lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tape Ketan Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
