Lagi mencari ide resep bubur jagung sagu mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur jagung sagu mutiara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur jagung sagu mutiara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur jagung sagu mutiara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara. Bubur Sagu Mutiara is is porridge made from boiled sago grains.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur jagung sagu mutiara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur jagung sagu mutiara menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur jagung sagu mutiara:
- Gunakan 1 bngks sagu mutiara
- Gunakan 3 tongkol jagung manis(serut)
- Siapkan 1500 ml air
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 150 gr gula
- Siapkan 6 lmbr daun pandan
Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan dicampur kuah santan yang gurih. Bubur sagu mutiara enak sekali disajikan dalam keadaan hangat maupun. Salah satu jajanan jaman dahulu yang populer, rasanya itu manis harum enak. Resep cara membuat bubur mutiara, salah satu jajanan jadul yang populer.
Cara membuat Bubur jagung sagu mutiara:
- Rebus sagu mutiara bersama dng 3 lmbr daun pandan hingga setengah matang.Bagi jagung menjadi dua jagung yg telah di serut,sebagian tetap utuh sebagian lainnya di blender dng 1 gelas air
- Masukkan jagung serut dan juice jagung ke dlm bubur mutiara,tambahkan gula dan 1 sdt garam,masak hingga air menyusut dan bubur mutiara benar2 matang.tekstur bubur akan mengental.jika sdh matang angkat.
- Didihkan santan dng 3 lmbr daun pandan,1 sdt garam aduk2 agar santan tdk pecah.
- Sajikan bubur bersama santan.
Rasanya itu manis harum lembut, dijamin pasti buat kamu suka. Bubur mutiara atau bubur pacar cina dibuat dari bahan dasar sagu mutiara yang punya julukan sagu pearl atau boba versi Indonesia. Yakni makanan yang memiliki bentuk bulatan-bulatan kecil warna-warni merah putih, hijau, biru yang terbuat dari tepung sagu. Baca Juga: Cara Membuat Kolak Biji. Resep Bubur Mutiara Sagu enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur jagung sagu mutiara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
