Ayam Ungkep Serundeng Simpel (No MSG)
Ayam Ungkep Serundeng Simpel (No MSG)

Sedang mencari ide resep ayam ungkep serundeng simpel (no msg) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep serundeng simpel (no msg) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep serundeng simpel (no msg), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep serundeng simpel (no msg) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep mudah dan simpel ayam goreng Laos atau ayam kampung lengkuas. Ayam Ungkep Serundeng sangat cocok dijadikan sebagai menu andalan saat bulan puasa. Selain karena praktis, rasanya juga dijamin enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep serundeng simpel (no msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Serundeng Simpel (No MSG) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Serundeng Simpel (No MSG):
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, dari @rayditomeatyou
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 1 ruas laos pakai sebagian untuk bumbu halus
  4. Gunakan 1/2 butir kelapa tua yg muda
  5. Ambil 1/2 sdm sauerkraut/cuka
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Ambil 7 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar
  9. Ambil 3 butir kemiri
  10. Sediakan Sedikit laos
  11. Sediakan 1 ruas jempol kunyit

Lihat juga resep Ayam kampung ungkep (ayam goreng kampung) nonMSG enak lainnya. Sudah pernah mencicipi lezatnya ayam serundeng? Makanan khas Sunda ini memang nikmat. Yuk simak bagaimana cara membuat ayam serundeng yang gurih dan nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Serundeng Simpel (No MSG):
  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam yg sudah direbus sebentar (opsional). Masukkan daun salam, laos geprek, air kaldu rebusan sebelumnya. Aduk rata, tambahkan merica dan garam, dan sauerkraut untuk tambahan probiotik. Masak 10-20 menit
  2. Masukkan parutan kelapa, aduk sesekali hingga air susut
  3. Siap digoreng, goreng ayam dahulu, kemudian disusul parutan kelapanya
  4. Siap disajikan bersama sayur!

Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Serundeng terdiri dari parutan kelapa yang digoreng dengan campuran bumbu lainnya. Biasanya, kamu akan sering menemukan taburan serundeng di atas daging sapi. Namun, gak kalah nikmat kalau ditaburkan di atas ayam goreng dan dimakan bersama nasi hangat. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep serundeng simpel (no msg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!