Anda sedang mencari ide resep 78. ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 78. ayam goreng bumbu ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ceritanya hari ini mau ngabisin Ayam goreng ungkep pakai santan. Ayam goreng kuning merupakan sajian khas nusantara yang terkenal, teksturnya yang empuk dan rasa bumbu yang meresap yang menggugah selera. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 78. ayam goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 78. ayam goreng bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 78. ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 78. Ayam goreng bumbu ungkep menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 78. Ayam goreng bumbu ungkep:
- Sediakan 500 gr ayam
- Siapkan 2 lbar daun salam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lmbar daun jeruk
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gulpas
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lala bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung baput
- Gunakan 4 butir bamer
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering! Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan.
Cara menyiapkan 78. Ayam goreng bumbu ungkep:
- Pertama potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih tiriskan.
- Ke-2 haluskan bumbu halus,, tuang ke ayam tambahkan juga garam, gula, kaldu bubuk, lada &ketumbar bubuk lalu balurkan ke daging ayam, sampai merata. Diamkan -+15 menit biar bumbu meresap.
- Ke-3 setelah itu tambahkan air secukupnya saja, asal daging ayam terendam semua, tambahkan kan serai, daun Salam& jeruk. Tutup dengan tutup panci, sesekali di aduk ya bun.. Biar kan sampai air kering. Jangan lupa tes rasa. Tiriskan.
- Ke-4 panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan
- Siap di sajikan. Ada sambal & lalapan lebih nikmat😁
Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 78. Ayam goreng bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
