Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum. teman-teman.hari ini kita bikin ayam ungkep ala DAPUR INER yuk. Dengan bumbu sedrhana.tapi rasa luar biasa lo. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkep bumbu sederhana memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu sederhana:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 3 batang sereh (memarkan)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas laos (memarkan)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm merica
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
Haluskan bumbu ungkep, anda bisa menggunakan cobek atau blender. Agar bumbunya lebih halus, untuk ungkeb sebaiknya menggunakan blender. Dari bumbu ayam geprek nya saja sudah berbeda bila dibandingkan dengan Resep Ayam Bakar, Resep Ayam Goreng Mentega atau yang lainnya. Bahkan dengan ayam ungkep atau Resep Ayam Kremes yang sudah kita berikan sebelumnya pun berbeda.
Cara membuat Ayam ungkep bumbu sederhana:
- Potong-potong ayam sesuai selera
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus dan sereh+daun salam+laos
- Masukkan ayam,aduk hingga merata
- Tambahkan air secukupnya (hingga ayam tenggelam)
- Masak hingga air menyusut
- Dinginkan. Masukkan ke dalam wadah kedap udara.
- Simpan di freezer.
- Bisa tahan hingga 2 minggu di dalam freezer
Bumbu ayam geprek ini lebih sedikit dan. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
