Anda sedang mencari ide resep 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Atau disantap begitu saja juga Mantappp plus yummyy ………….
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam (Marinasi dengan jeruk nipis, garam, lada)
- Sediakan 2 buah daun salam
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 1 ruan lengkuas
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siunh bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah Resep Ayam Goreng Ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari.
Langkah-langkah menyiapkan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Siapkan bahan masakannya. Marinasi ayam dan siapkan bumbu halusnya.
- Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahan air 3 gelas kecil. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
- Masukkan ayam. Aduk merata. Ungkep dan masak hingga air surut.
- Ayam Ungkep Bumbu Kuning siap dihidangkan. Jika ingin langsung di goreng, maka panaskan minyak untuk menggoreng. Jika disimpan dikulkas maka masukkan ke dalam tempat/tepak makan/microwave yang tertutup.
Berikut resep cara memasak ayam goreng bumbu kuning. Rebus ayam dengan air kelapa , bumbu yang dihaluskan , daun salam dan garam. Jika daging ayam sudah empuk , dan airnya sudah mengering, angkat. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
