Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep Gurih memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ungkep Gurih:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 cm kunyit
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Ambil 4 siung bwg putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya garam
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Kemudian cek rasa. - Angkat dan tiriskan. Lihat juga resep Ayam kampung ungkep (ayam goreng kampung) nonMSG enak lainnya. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep Gurih:
- Cuci bersih ayam, haluskan semua bahan bumbu halus (bisa ulek/ diblender) tuang bumbu halus kedalam wajan, tuang air.
- Ungkep ayam hingga air surut dan bumbu meresap. sesekali diaduk agar tidak gosong.
- Jika air sudah surut dan ayam matang matikan kompor. ayam siap di goreng. panaskan minyak, goreng ayam dgn api sedang hingga kuning kecoklatan. 😊💙
- Note: Jika blm mau digoreng, disimpen sebagai cadangan lauk jg bisa…tinggal masukan ke tuperware dan simpan dlm freezer.
Aduk-aduk secara merata dan ungkep secara merata sampai ayam menjadi setengah matang. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja Tambahkanlah madu, garam serta penyedap rasa. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ungkep gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
