Lagi mencari ide resep ayam ungkep (10) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep (10) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep (10), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep (10) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalammu'alaikum. sehat-sehat ya semuanya 😉 Bismillaah. Tinggal digoreng bagi ga sempat masak dan bangun sahurnya mepet. Untuk hasil yang lebih cepat, ungkep ayam menggunakan pressure cooker atau presto.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep (10) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam ungkep (10) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam ungkep (10):
- Ambil 1 ekor ayam (1kg)
- Gunakan 20 gram gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan 1 Sdm air asam jawa
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 gelas air putih
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 kelingking kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Cara membuat Ayam ungkep (10):
- Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukan daun salam dan batang serai
- Setelah harum masukan air
- Bumbui dengan garam, gula, lada dan air asam jawa
- Masukan ayam,tutup rapat, masak dengan api kecil selama 30 menit, sesekali dibalik agar bumbu meresap dengan merata, waktu memasak bisa disesuaikan dengan tingkat kematangan yang diinginkan
- Ayam ungkep sudah matang, siap digoreng atau dibakar sesuai selera, untuk dibakar bumbu sisa ungkapan bisa digunakan sebagai bumbu olesan
Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Ayam ungkep ini bisa bertahan lama loh moms. SITE ) Hanya di >> SIKONTIL.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep (10) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
