Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Maafken, ini resep udah mingguan lalu cuma kelupaan foto hasilnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam ungkep kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Ungkep Kuning:
- Gunakan 1 Kg Ayam (Saya pakai full Paha Bawah)
- Gunakan 250 gr Lengkuas, Parut
- Ambil 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 1 btg Serai Geprek
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk, Buang Batangnya
- Sediakan 2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Gunakan 400 ml Air
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung Bwg Putih
- Ambil 4 butir Kemiri
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Sediakan Sedikit Air
Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan..
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Kuning:
- Cuci bersih bahan bumbu halus, blender hingga halus lalu sisihkan
- Siapkan panci lalu masukkan semua ayam yg sudah dicuci bersih bumbu halus batang serai daun jeruk daun salam lengkuas parut dan air aduk hingga merata kemudian tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, masak dengan api sedang cenderung kecil.
- Masak ayam sambil sesekali diaduk lalu tutup panci agar ayam cepat matang.
- Jika air sudah menyusut sisihkan ayam dalam wadah hingga dingin.
- Saring lengkuas hingga air bener benar habis, lalu simpan dalam wadah ayam.
- Ayam ungkep siap di goreng kapanpun ❤
KUNING, JUAL AYAM UNGKEP FROZEN, HARGA JUAL AYAM UNGKEP, Hubungi Bpk. Anda mencari Jual Ayam Ungkep Serang ya? Anda sudah benar jika sekarang berada di website kami. Daging ayam sudah menjadi salah satu makanan yang dicintai para Bunda di rumah, karena Goreng dalam TChef Fry Pan sebelum disajikan. Ayam ungkep bumbu kuning siap disantap bersama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
