Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Ungkep:
- Ambil 800 gram ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 1 jempol jahe geprek
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Air
Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep:
- Masukan semua bahan kedalam panci.
- Tambahkan air sampai ayam tenggelam saja. (Jangan banyak2)
- Panaskan dengan api kecil/sedang selama 40 menit atau sampai air menyusut 1/2 nya.
Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My. Warung Ayam Ungkep adalah warung makan yang menyediakan menu-menu tradisional. Find ayam ungkep stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
