Anda sedang mencari inspirasi resep tape ketan hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tape ketan hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Disarankan memilih ragi yang tidak hancur, tidak mudah hancur, atau tidak berlumut karena ragi yang sudah tidak baik, membuat tape jadi kecut. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow Ya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tape ketan hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tape Ketan Hijau memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tape Ketan Hijau:
- Gunakan 500 gr beras ketan putih
- Siapkan 1 sdm pasta pandan
- Ambil 1 sdm pewarna hijau muda
- Sediakan 2 butir ragi tape
- Ambil 500 ml air untuk merendam ketan
- Sediakan 400 ml air panas untuk menyiram ketan
Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Es tape ketan sendiri memiliki dua variasi yakni es tape ketan hitam dan es tape keta hijau. Seperti yang kami sampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocoknya disantap saat cuaca.
Langkah-langkah menyiapkan Tape Ketan Hijau:
- Rendam beras ketan bersama 500ml air,pasta pandan dan pewarna hijau selama 2 jam
- Setelah 2 jam cuci bersih dan tiriskan
- Didihkan air untuk mengukus beras ketan,lalu kukus beras ketan sampai setengah matang(15 menit)
- Setelah 15 menit,angkat lalu siram dengan 400 ml air panas,aduk hingga rata
- Kukus kembali hingga matang,lalu angkat dan biarkan hingga dingin
- Haluskan ragi,lalu tabur diatas ketan yang telah dingin (suhu ruang) hingga rata kemudian masukkan kedalam wadah dan tunggu hingga 2 hari
- Setelah 2 hari tape siap dinikmati
Cake tape ketan hijau mengembang dengan cantiknya. Tidak sabar dengan rasanya, saya segera Yuk kita langsung saja ke TKP. Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai. Bibit ternak kroto murah gratis ongkir se-indonesia. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tape Ketan Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
