Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Ungkep:
- Sediakan 2 ekor ayam Kota,belah 4 ato 8potong
- Ambil 15 bj bawang putih
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan 3 jempol kunyit
- Sediakan 1 jempol laos
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 bj serai
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 5 lmbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap Rasa(me.skip)
- Siapkan Secukupnya air bersih(me.sampai ayam terendam)
Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep:
- Bersihkan ayam marinasi dgn Garam & air jeruk nipis,diamkn 15'..cuci d air mngalir,tiriskn
- Haluskan bumbu,masukan ayam,Bumbu cemplung tmbhkn air dll(stlh air menyusut koreksi Rasa tmbhkn Garam klo kurang ya)
- Masak dgn api kecil kurleb 1jam Cara x: tutup wajan ya..stlh 30' matikan api,balik ayam spy Bumbu meresap k semua bagian..tutup & masak lgi 30'
- Dinginkan,angkat susun d box..simpan dlm kulkas,tahan 5hari Tanpa masuk frezer(me. 2hari pling lama sdh ludesss😁🤭)
Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My. Warung Ayam Ungkep adalah warung makan yang menyediakan menu-menu tradisional. Find ayam ungkep stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
