Sedang mencari ide resep ayam ungkep kelapa goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep kelapa goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda Selanjutnya goreng sisa bumbu ungkep ayam sampai kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep kelapa goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep kelapa goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep kelapa goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep kelapa goreng memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam ungkep kelapa goreng:
- Ambil 1 kilo Ayam
- Sediakan Bumbu Ayam Goreng Royco atau Racik
- Ambil 1/4 butir kelapa parut
- Sediakan 300 ml air kelapa
- Gunakan Sereh, laos geprek
- Gunakan Salam
Biasanya ayam goreng dibumbui dengan bumbu ungkep kuning, baik itu bumbu instan atau bumbu olahan. Hidangan ayam ungkep yang digoreng atau dibakar selalu jadi favorit. Sediakan selalu di dalam kulkas sebagai teman nasi hangat. Ayam ungkep goreng ini pas banget kalau dicocol dengan Saus Sambal Jawara.
Cara membuat Ayam ungkep kelapa goreng:
- Cuci ayam sampai bersih, sisihkan.
- Siapkan wajan lalu taruh ayam, laos, salam dan sereh kemudian tambahkan bumbu instan kemudian beri air, dan parutan kelapa.Rebus ayam sampe matang/ air tinggal sedikit (asat).Dinginkan ayam
- Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, Ayam goreng siap disajikan dengan sambal bawang dan lalapan.
Buat kamu yang suka rasa pedas, cocol dengan Saus Sambal Jawara Extra Hot. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk Cara Membuat Ayam Goreng Renyah: Setelah ayam dibersihkan, selanjutnya silahkan siapkan Aduk-aduk secara merata dan ungkep secara merata sampai ayam menjadi setengah matang. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Mintalah penjual ayam untuk memotong Selanjutnya cucilah ayam hingga terasa bersih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep kelapa goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!