Lagi mencari inspirasi resep "ayam ungkep bumbu kuning" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "ayam ungkep bumbu kuning" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "ayam ungkep bumbu kuning", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan "ayam ungkep bumbu kuning" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "ayam ungkep bumbu kuning" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "AYAM UNGKEP BUMBU KUNING" menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "AYAM UNGKEP BUMBU KUNING":
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 3 buah kunyit
- Siapkan 3 buah Jahe
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan Secukupnya Ketumbar
- Ambil Secukupnya Garem
- Gunakan Secukupnya Sasa
- Sediakan Secukupnya air (buat mengungkep)
Potongan daging ayam beserta bumbu kuning tersebut kemudian diungkep, alias direbus hingga matang dan bumbunya meresap. Proses pemasakan dengan cara diungkep inilah yang kemudian menjadikan masakan ini disebut sebagai ayam ungkep. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING (STOK KULKAS) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya!
Langkah-langkah menyiapkan "AYAM UNGKEP BUMBU KUNING":
- Pertama cuci bersih terlebih dahulu ayam sampai bersih dan sisihkan..
- Siapkan bumbu2nya seperti kunyit,,jahe,,bawang putih,,bawang merah,,ketumbar,,garem serta sasa lalu ulek sampai bener2 halus..
- Nyalakan api taro penggorengan lalu masukan bumbu halus td,, setelah itu masukan ayam dan air secukupnya..
- Masak ayam sampai tercampur bumbu,,tes rasa jika kurang rasa bisa di tambahkan garam dan sasa nya lg… biarkan sampai ayam mateng dan air agak sat…
- Jika ayam sudah sat air nya mati kan kompor lalu angkat ayam ungkep tersebut dan taro dlm wadah… diamkan dlu sebentar di luar suhu ruang hingga uap panas nya hilang… jika sudah hilang baru simpan dlm kulkas.. Makasih 🙏 selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😇..
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. RESEP AYAM UNGKEP BUMBU KUNING YouTube. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Lumuri ayam dengan Bumbu Halus dan sisa bahan lainnya, diamkan sejenak. Tambahkan air, masak ayam dalam TChef Wok Pan hingga air menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan "AYAM UNGKEP BUMBU KUNING" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
