Lagi mencari ide resep tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Gimana kalau kita isi waktu kita dengan kegiatan seperti yang dilakukan @irfania Kali ini. Olahan tuna selalu berhasil membuat banyak orang ingin mencicipinya. Tunggu beberapa saat hingga pepes matang dan berwarna kecoklatan, Pepes ikan tuna kemangi panggang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna kemangi memakai 15 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna kemangi:
- Ambil 700 gr tuna fillet(dipotong dadu)
- Ambil 1 buah jeruk nipis(diperas)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun jeruk purut
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Sediakan 2 batang Sereh (di geprek)
- Siapkan Lengkuas secukupnya (di geprek)
- Ambil 2 buah Cabe besar dan 1 buah tomat di iris
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 1 buah Bawang putih (kira2 10siung)
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan secukupnya Jahe
- Ambil 6 biji kemiri
- Siapkan 3 btg kunyit
Daun kemangi merupakan salah satu bumbu bagi pepes. Lihat juga resep Tumis Tuna kaleng enak lainnya. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Masak gulai ikan tuna sampai mendidih dan kental, tambahkan kemangi, aduk rata, sajikan gulai ikan tuna dengan nasi hangat. demikian resep cara membuat masakan gulai ikan tuna.
Cara menyiapkan Tuna kemangi:
- Tuna di campur sama air jeruk nipis dan sdkit garam diamkan kira2 10 mnit.kmdian Goreng tuna sampe berubah warna menjadi putih angkat dan sisihkan, tumis bumbu halus +sereh+lengkuas+cabe dan tomat sampe harum masukan tuna bolak balik hingga tercampur semuanya, tmbh kan sdkit air kira2 aja klo mau berkuah air nya diperbnyk. Tambahkan sedikit royko kaldu ayam atau masako, stelah mendidih masukan daun jeruk dan kemangi. Didihkan sampe kuah agak mengental. Angkat dan sajikan.
Kemangi adalah daun yang biasa digunakan sebagai lalapan makanan. Selain itu, tahukah anda bahwa terdapat manfaat daun kemangi atau khasiat daun kemangi. Musim hujan seperti ini paling enak menyantap hidangan hangat yang lezat. Untuk itu, kita bisa membuat resep Sup Tuna Asam Segar Aroma Kemangi ini jadi menu bersantap malam keluarga. Pastikan ikan yang digunakan merupakan daging tuna segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
