Sedang mencari inspirasi resep pepes tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This time, Chef Will Meyrick visits Jimbaran, the home of the largest fish market in Bali. Lihat juga resep Pepes ikan tuna enak lainnya. He pepe tuna tēnei (pūriri moth, Aenetus virescens).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes tuna menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes tuna:
- Sediakan 1 ekor tuna (dikukus)
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe keriting
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/4 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Siapkan secukupnya Garam gula penyedap
Best thing you can make with canned tuna. All you have to do is say these two words and I'm flooded with childhood memories. One of the well known traditional dishes in this area is Tuna Pepes. Chef Will shows how to cook this dish using bonito fish (the same family as tuna fish).
Cara menyiapkan Pepes tuna:
- Kukus ikan tuna hingga matang. Potong"
- Haluskan smua bumbu dengan blender. Panaskan di wajan supaya kadar air berkurang dan bumbu mengental.
- Campur ikan dengan bumbu. Bungkus dengan daun pisang sematkan lidi.
- Panaskan kukusan. Setelah mendidih kukus pepes hingga matang
- Untuk lbh gurih bakar sebentar pepes di atas teflon. Sajikan
Ko tōku pepe tuna papai rawa ko Pūareare. He ataahua ōna parirau me he kōhao mā ki runga rā. He maha ā mātou nei akoranga hou e hāngai ana ki ngā pepe tuna me ō rātou ingoa hoki. This is "Pepe Tuna" by Folded Feather on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Pepes ikan tuna biasanya hanya dikukus, namun kali ini membuat masakan ikan tuna ini bisa Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
