Sedang mencari ide resep tuna saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masakan tuna saus tiram berbahan dasar ikan tuna. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik terlebihl lagi jika dimasak dengan saus. Hari ini saya mau masak Ikan Tuna!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna saus mentega menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna saus mentega:
- Siapkan 300 gr tuna
- Gunakan 1,5 sdm air jeruk lemon/nipis
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan /+80 ml air buat rendaman & -/+ 130 ml buat kuah
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdt maizena + 3 sdm air (aduk)
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng & tumis
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Bumbu halus tuna :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay iris pjng
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek cincang halus
- Gunakan Campur dlm wadah (aduk) :
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1,5 saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil Bahan pelapis campur rata :
- Gunakan 3 sdm munjung tepung terigu
- Gunakan 2 sdm munjung tepung bumbu serbaguna
Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Cara Membuat Kepiting Saus Mentega. ambil kepiting kemudian anda cuci hingga benar-benar bersih kepiting tersebut. Setelah benar-benar bersih lanjutkan dengan mengoreng kepiting sampai berubah.
Cara menyiapkan Tuna saus mentega:
- Cuci tuna dgn air mengalir. Potong agak tipis bsr /kecilnya sesuai selera. Tambahkan bumbu halus, 2 sdm tepung bumbu serbaguna & -/+80 ml air, aduk rata. Cek rasa, biarkan bbrp saat, smkn lama bumbu smkn meresap.
- Panaskan minyak. Ambil secukupnya dl tepung utk pelapis, tmptkan dlm wadah. Ambil secukupnya jg tuna, campur ke dlm pelapis sambil diremas2/dcubit2 pake ujung2 jari. Goreng sampe kuning keemasan.
- Panaskan -/+2 sdm minyak, tumis bumbu iris aduk sampai beraroma. Masukkan air (130 ml biarkan mendidih (kl api agak bsr, kclkan, masukkan campuran saus aduk rata. Masukkan mentega, aduk sampe mencair, aduk rata bbrp saat, masukkan tuna, aduk rata. Cek rasa. Angkat. Sajikan
Sehat dan bergizi lho resep yang satu ini! Panaskan mentega dan tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung maizena sambil terus diaduk kemudian tuangkan. Lumuri tuna dengan bawang putih, saus teriyaki, mentega leleh serta merica bubuk. Panggang di bara api sambil dibalik-balik serta dioles sisa bumbu perendam hingga bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna saus mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
