Sedang mencari ide resep gulai tuna panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tuna panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai Ikan Campur Kacang Panjang - Kali ini kita akan membuat gulai ikan tuna campur kacang panjang khas Padang, pengen tau cara membuatnya? silahkan. Tuna Panggang Sambal Dabu-dabu Keladi Tumbuk Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tuna panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai tuna panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Tuna Panggang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Tuna Panggang:
- Gunakan 400 grm tuna
- Gunakan Bumbu 1 untuk gulai
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai keriting, atau tergantung selera
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 jari Lengkuas
- Ambil 5 daun jeruk purut
- Ambil 3 gelas santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm peres gula pasir
- Sediakan Bumbu 2 untuk olesan ikan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm peres garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 jeruk nipis
Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa dicicipi lewat aneka resep masakan yang simple ini. Bumbu gulai biasanya identik dengan daging atau ayam. Nah kali ini kita akan coba membuat masakan gulai dengan bahan utama ikan tuna, mungkin lebih bisa dikatakan gulai ikan tuna.
Langkah-langkah membuat Gulai Tuna Panggang:
- Cuci bersih tuna, lalu lumuri bumbu 1 yang sdh dihaluskan, dan beri jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit
- Haluskan bumbu gulai : bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai, dan kunyit
- Panggang tuna yg sdh dilumuri bumbu hingga matang. Setelah matang angkat dan suir2.
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu gulai halus beri serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga harum, lalu masukkan 1 gelas santan, dan tuna yg sdh di suir, beri garam dan gula, campur rata dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan 2 gelas santan, masak hingga matang. Angkat dan hidangkan.
Jenis terkait dari Ikan Citarasa Kelantan Gulai Ikan Tongkol untuk nasi berlauk. Menu Makan Siang: Gulai Tahu Kacang Panjang. Menu makan malam hari ini Nasi Bakar Tuna lebih nikmat. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tuna panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
